Good shucker
"Good shucker. Love that the handle is made from recycled Ocean Plastic. Would prefer if there was a handguard (between the blade and the handle)."
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Cette écailleuse plus courte et très pointue est idéale pour les écailleurs expérimentés. La lame plus courte offre une excellente maniabilité, et les bords super-tranchants sont excellents pour séparer la chair de la coquille.
Le manche est fabriqué à partir de plastique 100 % recyclé et récupéré, dans le cadre des efforts de R. Murphy pour empêcher le plastique de finir dans nos océans et nos terres.
| Matériaux |
Acier inoxydable à haute teneur en carbone 420HC |
| Dimensions |
Lame 5,4 cm Total : 15,2 cm L x 3,5 cm l |
| Entretien | Laver et sécher les couteaux à la main. Ne pas mettre les couteaux au lave-vaisselle. |
À propos de R. Murphy - J & R Murphy a été fondée en 1850 par les frères John et Robert Murphy, qui fabriquaient à l'origine des instruments dentaires et chirurgicaux. Au fur et à mesure de leur croissance, ils ont commencé à produire des couteaux à des fins industrielles et culinaires, et les frères se sont séparés en 1884 lorsque Robert a déménagé à Harvard, dans le Massachusetts, pour y fabriquer des couverts. À ce jour, R. Murphy fabrique des couteaux de boucherie haut de gamme, des écailleurs d'huîtres et bien plus encore, entièrement à la main aux États-Unis. Ils restent déterminés à utiliser les meilleurs matériaux pour leurs objectifs, y compris le plastique recyclé dans le cadre de leur initiative visant à préserver les terres et les mers de la pollution plastique.
| Shape | Oyster Knife |
|---|---|
| Made in |
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Overall rating: 4.4 / 5 from 5 reviews.
Review topics: ["quality","taper"].
"Good shucker. Love that the handle is made from recycled Ocean Plastic. Would prefer if there was a handguard (between the blade and the handle)."
"If you have ever used a bad shucker to open oysters you’ll understand why having a good one is crucial especially when you’ve got hundreds to open. Tapers nice and fine at the tip but is still rigid and durable. Nice quality."
"While I was shocking the oysters, the blade was chipped but I love the concept which made by the sea debris"
"Strong oyster knife"
"good quality. Thank you. Very useful"